TROOPERS Kursus Pengendali Makanan Diiktiraf KKM
BMEN

Kursus Latihan Pengendali Makanan

Kursus wajib oleh KKM bagi semua pengendali makanan, selaras dengan Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Kebersihan Makanan 2009.

Daftar Sekarang — RM 50Tentang Kursus
restaurant
Wajib untuk pekerja F&B
workspace_premium
Dijamin 100% Sah
schedule
Kursus hanya 3 jam

Tentang Kursus

menu_book

Kandungan Kursus

Modul dibahagikan kepada 4 sesi dengan jumlah 3 jam. Kandungan merangkumi topik berikut:

  • •
    Undang-undang dan peraturan makanan
  • •
    Kebersihan makanan
  • •
    Amalan pengendalian makanan yang buruk dan baik
  • •
    Program kawalan premis dan perosak
  • •
    Keselamatan makanan
  • •
    Pemilihan, pengendalian dan cara menyimpan makanan mentah
  • •
    Pencemaran silang
  • •
    Membungkus dan menghidangkan makanan
  • •
    Faktor-faktor kritikal keracunan makanan
school

Hasil Pembelajaran

Selepas menamatkan kursus, peserta akan dapat:

  • •
    Menerangkan kepentingan keselamatan dan kebersihan makanan
  • •
    Ringkaskan tanggungjawab undang-undang pengendali makanan dan pengendali perniagaan makanan
  • •
    Mengenal pasti dan terangkan jenis bahaya makanan yang boleh menjejaskan kesihatan manusia dan cara untuk menghapuskannya
  • •
    Meminimumkan / mencegah pencemaran silang
  • •
    Mengaplikasikan amalan Good Manufacturing Practice (GMP) dan Good Hygiene Practice (GHP) di premis makanan
groups

Siapa Yang Patut Menghadiri Kursus Ini?

Secara umumnya, semua pengendali makanan yang mengendalikan makanan di Malaysia WAJIB untuk menghadiri Kursus Pengendalian Makanan. Pengendali makanan di sini bermaksud siapa sahaja yang mengendalikan makanan secara langsung atau tidak langsung untuk tujuan komersial. Ini termasuk dan tidak terhad kepada:

  • •
    Industri pembuatan makanan
  • •
    Kedai makanan (kantin sekolah, kiosk, gerai, medan selera, restoran, pasar, pasar malam dan lain-lain)
  • •
    Perkhidmatan hospitaliti seperti hotel/resort, dapur hospital dan dapur PLKN
  • •
    Taska, tadika, pusat jagaan kanak-kanak, pusat jagaan dan kebajikan
  • •
    Semua jenis katering termasuk katering minyak & gas luar pesisir
  • •
    Pasaraya

Butiran Kursus

Sijil, yuran dan jadual sesi terkini.

Sijil Sah Seumur Hidup & Diiktiraf KKM

TROOPERS Innovation Sdn Bhd adalah Sekolah Latihan Pengendali Makanan (SLPM) yang berdaftar dan dilantik secara rasmi oleh Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM). Sijil dijamin 100% sah dan boleh digunakan di semua PBT / Majlis Perbandaran seluruh Malaysia (termasuk Sabah & Sarawak).

Contoh sijil FHC yang akan diterima peserta
verified
Diiktiraf KKM

Sekolah Latihan Pengendali Makanan (SLPM)

TROOPERS Innovation Sdn Bhd diiktiraf KKM dengan nombor sijil SL0226001-0/1.

Contoh sijil FHC yang akan diterima peserta

Contoh sijil yang akan diterima oleh peserta

mail

Tempoh Penerimaan Sijil

Sijil digital (PDF): Akan diberikan dalam dalam tempoh satu hari selepas kelas selesai.

Sijil fizikal: Dihantar dalam tempoh tiga (3) hari bekerja selepas sesi selesai.

payments

Yuran & Tempoh Kursus

  • Yuran: RM 50.
  • Tempoh: 3 jam

Pendaftaran & jadual sesi

Bayar → simpan resit → isi borang (butiran, pilih sesi, muat naik bukti). Pautan Google Forms di bawah jadual.

checklist

Cara Pendaftaran

Sila lengkapkan langkah 1 dan 2. Kemudian buka borang Google (pautan di bawah jadual) untuk langkah 3.

1

Bayar

Buat pembayaran yuran RM50 ke akaun CIMB — rujuk Butiran pembayaran di bawah.

2

Simpan resit

Simpan bukti pembayaran (imej atau PDF) untuk dimuat naik semasa mengisi borang.

3

Isi Google Forms

Klik butang Buka borang Google (di bawah jadual). Dalam borang:

  • •
    Lengkapkan butiran peribadi
  • •
    Pilih sesi mengikut Jadual kursus
  • •
    Muat naik bukti pembayaran

Selepas penghantaran borang, pihak TROOPERS akan menghubungi anda untuk pengesahan lanjut.

Butiran pembayaran

Nama akaun

TROOPERS Innovation Sdn Bhd

Nama bank

CIMB BANK BERHAD

No. akaun

8009113082

Rujukan

FHC [Date] (Contoh: FHC 6/6)

Jumlah

RM 50.00

* Simpan resit — diperlukan untuk dimuat naik dalam borang.

Jadual kursus terkini

videocam

Sesi Dalam Talian

Pautan Google Meet akan diberikan sebelum sesi bermula.

Rujukan tarikh dan masa. Pilih sesi anda dalam borang Google (pautan di bawah).

TarikhHariMasa
2 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Jumaat🌙8:00 PM – 11:00 PM
4 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Ahad🌙8:00 PM – 11:00 PM
5 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Isnin🌙8:00 PM – 11:00 PM
7 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Rabu🌙8:00 PM – 11:00 PM
9 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Jumaat🌙8:00 PM – 11:00 PM
11 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Ahad🌙8:00 PM – 11:00 PM
12 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Isnin🌙8:00 PM – 11:00 PM
14 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Rabu🌙8:00 PM – 11:00 PM
16 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Jumaat🌙8:00 PM – 11:00 PM
18 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Ahad🌙8:00 PM – 11:00 PM
19 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Isnin🌙8:00 PM – 11:00 PM
21 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Rabu🌙8:00 PM – 11:00 PM
23 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Jumaat🌙8:00 PM – 11:00 PM
25 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Ahad🌙8:00 PM – 11:00 PM
26 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Isnin🌙8:00 PM – 11:00 PM
28 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Rabu🌙8:00 PM – 11:00 PM
30 Oct 2026 (🎬Sesi Dalam Talian)Jumaat🌙8:00 PM – 11:00 PM

Jadual dikemas kini dari semasa ke semasa.

Sedia untuk daftar?

Isi borang bersama pilihan sesi anda. Pastikan anda telah membuat bayaran. FHC Training Terma & Syarat

edit_square
Daftar Sekarang

Terdapat masalah atau pertanyaan? Whatsapp kami (Isnin-Jumaat 10am-7pm): +6018-9880034 atau Email kami: kkm@troopers.com.my.

Anda kehilangan sijil, kerosakan sijil, atau ada aduan lain-lain yang berkaitan?

Isi Borang Aduan SLPM TROOPERS Innovation Sdn Bhd di pautan dibawah atau imbas kod QR.

Borang Aduan
Borang Aduan SLPM TROOPERS Innovation Sdn Bhd

Soalan Lazim

Apa itu Kursus Pengendalian Makanan?
expand_more
Kursus Pengendalian Makanan merupakan kursus yang diwajibkan kepada semua pengendali makanan di Malaysia selaras dengan ketetapan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM).
Adakah ia sama dengan Kursus KKM?
expand_more
Ya. Kursus Pengendalian Makanan turut dikenali sebagai Kursus KKM kerana ia dijalankan berdasarkan garis panduan dan kelulusan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM). Kursus ini juga dikenali sebagai Food Handling Course, Food Handling Class, Food Handler Training dan Kursus Kendalian Makanan. Kesemua istilah tersebut merujuk kepada kursus yang sama.
Berapa lama kursus ini?
expand_more
Tempoh kursus adalah selama tiga (3) jam.
Adakah kursus ini dijalankan secara dalam talian (Online)?
expand_more

Ya. Kesemua sesi kursus kini dijalankan sepenuhnya secara dalam talian (online) menggunakan Google Meet. Pautan Google Meet akan diberikan sebelum sesi bermula. Peserta perlu memenuhi syarat keperluan teknikal berikut:

  • •
    Komputer riba (laptop) atau telefon pintar yang berfungsi dengan baik.
  • •
    Akses talian internet yang stabil dan mencukupi sepanjang sesi.
  • •
    Aplikasi Google Meet dipasang pada peranti peribadi.
Adakah ini Sekolah Latihan Pengendali Makanan Yang Sah?
expand_more
TROOPERS INNOVATION Sdn Bhd merupakan Sekolah Latihan Pengendali Makanan (SLPM) yang sah dan berdaftar dengan Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM) sejak April 2026.
Berapa Yuran Kursus Pengendali Makanan?
expand_more
Yuran penyertaan bagi Kursus Pengendalian Makanan adalah sebanyak RM50 seorang.
Tempoh Sah Sijil berapa lama?
expand_more
Sijil Kursus Pengendalian Makanan hanya memerlukan satu (1) kali penyertaan dan sah digunakan sepanjang hayat.
Sijil Kursus Pengendalian Makanan Hilang?
expand_more
Rekod penyertaan peserta disimpan oleh pihak kami bagi tujuan rujukan dan cetakan semula sijil sekiranya diperlukan. Permohonan cetakan semula hanya terbuka kepada peserta yang berdaftar dengan pihak kami.
Bila Tarikh Kursus Pengendali Makanan?
expand_more
Kursus dijalankan sebanyak tiga (3) kali seminggu sepanjang tahun tertakluk kepada jadual semasa.
Bilakah sijil penyertaan akan diberikan?
expand_more
Sijil digital (format PDF) akan diberikan dalam tempoh satu (1) hari selepas kelas selesai. Sijil fizikal pula akan dihantar dalam tempoh tiga (3) hari bekerja selepas sesi selesai.
Bolehkah saya membuat tempahan bagi lebih daripada seorang peserta?
expand_more
Ya. Pendaftaran secara berkumpulan adalah dibenarkan dan setiap peserta akan dikenakan yuran sebanyak RM50 seorang.
Find Jobs Now
Company
About UsArticlesCareers
For Part-Timers
Browse JobsView all Job CategoriesTrooperksPlatform FeeFood Handling Certificate TrainingTROOPERS AcademyTop Performer LeaderboardPerkeso Lindung Kendiri
For Businesses
Hire Part-TimersPricing Plans
© {year} TROOPERS. All Rights Reserved.
Privacy PolicyTerms & Conditions